日本人真係連調味粉都可以研究到好多花款🤣
去日本行超市或者露營用品店,成日都會見到一樽樽萬用香料。原來日本人唔止 BBQ 先用,平時煎肉、燒魚、整炸雞,甚至連薯條都會灑少少,當係屋企常備調味料咁用。
講起日本人氣調味粉,HORINISHI 堀西應該唔少人都見過,原來佢哋最近仲推出咗一款「New Lemon」新檸檬口味🍋
同一般香料唔同,呢款除咗原本嘅蒜香、鹹香同香料味,仲多咗陣清新檸檬香氣,尤其配炸雞、燒肉呢啲比較油膩嘅食物,感覺幾夾!
其實最有趣係日本人嗰種居酒屋食法,煎幾條香腸、炸幾件雞、燒條魚,唔使特別調醬汁,灑少少香料就可以轉個口味。連普通薯條都可以變成檸檬香料薯條,諗起都幾吸引🤤
一樽100g,平時煮飯、週末打邊爐或者 BBQ 都可以慢慢試唔同配搭。
🇯🇵 堀西 HORINISHI New Lemon 新檸檬萬用調味粉|100g