這個鍋又靚又好用
《日本製30cm匠岩紋天然木柄鐵鍋》
🔰自助下單🔰
◍材質：鐵、天然原木
◍適用爐具：瓦斯爐、IH爐、CH鹵素爐（木柄鍋不適用烤箱）
📌煎煮炒炸一應俱全
📌獨家開發岩紋鐵板
📌導熱快速、鎖住美味、不易沾黏
📌鐵鍋烹調能增加鐵質釋放至料理
想煮一手好菜不能少了好鍋！
有沒有覺得吃來吃去還是鐵鍋炒出來的的菜最香啦～～
這炒鍋很適合用於需要大火烹炒的中式料理。
使用厚度1.2mm的鐵板，不只加快導熱速度，更能節省能源；輕量的設計更減輕了手部負擔。
單手就能輕鬆使用，廚房新手也能簡單料理、快速上桌。
瓦斯爐，IH爐都可以使用，
日本友人說用IH爐熱鍋很快，但IH爐不能拿起來炒很不爽，瓦斯爐可以拿起來翻炒比較有大廚的快感😁😁😁
鐵鍋炒出來的菜比較脆比較香，因為它容易熟，炒高麗菜最有感，
這就是熱炒店的高麗菜永遠都比我們在家炒的好吃100倍的原因了。
❁TAKUMI日本製鐵鍋－注重健康與美味的首選
以日本製高品質鐵材製作， 鐵鍋料理富含鐵離子，於烹調的過程能增加鐵質釋放於食物中，為營養大大加分。
❁原創岩紋鐵板－導熱佳／鎖原味／不易沾黏
獨創鐵板的雙面有細小的凹凸紋路，這些凹凸紋路讓鍋體表面積變大，加速熱傳導，
炒出來的菜香也脆。且更能鎖住食材美味。
此外，凹凸紋路讓鐵板能緊密吸儲油份，食材較不容易沾黏在鍋面，減少黏鍋燒焦！
並少油健康烹調，美味大大升級～比不沾鍋還好用。
❁保養方式與注意事項
鐵鍋內外皆有一層日本安全檢驗合格的防鏽矽膠塗層，所以不易生鏽、不用養鍋，保養方便。
建議搭配木鏟或矽膠鏟使用，避免刮花塗層。萬一炒菜時太大力，將塗層刮落，請無須擔心，塗層裡面僅是鐵，沒有中毒疑慮。
塗層若掉落，建議使用完畢後塗油保養，避免生鏽。
裡面也有附上開鍋的使用方式，開鍋也很簡單，先中火空燒2-3分鐘，
等冷了之後倒入油約1/3延著鍋子邊緣倒入，
讓整個鍋子都吃到油。
之後小火加熱3分鐘就完成了，把油倒出來，
冷了之後稍微用廚房紙巾整個內鍋擦拭就完成了哦～
各鍋資料
煎鍋20cm
煎鍋24cm
5.5cm深/2200ml容量/970g重
煎鍋26cm
6cm深/3000ml容量/1200g重
炒鍋24cm
8cm深/3200ml容量/900g重
炒鍋28cm
8cm深/3900ml容量/1000g重
炒鍋30cm
8.3cm深/4600ml容量/1100g重
玉子鍋小15cm
3 cm深/400ml容量/400g重
玉子鍋中19cm
3.5cm深/900ml容量/600g重
天婦羅鍋24cm
9.5cm深/3000ml容量/900g重
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